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Dispomos de uma grande variedade de Pratos, abra o seu apetite com o nosso cardápio.
Entradas
Sopa de Espinafres e Arroz
Base de caldo de legumes com adição de folhas de espinafre e arroz, servido com ovo escalfado e finalizado com azeite de trufa
5 €
Sopa de Feijão Manteiga e Arroz
Sopa de feijão manteiga com couve lombarda e arroz, finalizada com enchidos variados.
5 €
Bolinhos de Arroz com Queijo
Bolinhos de arroz e queijo da serra fritos, acompanhado com Maionese de Alho, Chutney de manga e Ketchup caseiro
6 €
Pratos Principais
Arroz de tamboril
Arroz malandro, acompanhado de tamboril em cubos, finalizado com ervas(salsa e coentros).
15 €
Arroz de Polvo
Tradicional arroz malandro acompanhado de tentáculos cozidos a baixa temperatura.
20 €
Arroz à Valenciana
Tradicional arroz com cebola, tomate, pimentos, seleção de peixes, crustáceos,carne de porco e frango coentros e brandy.
20 €
★ Arroz de Marisco
Arroz caldoso de mariscos frescos variados(lagosta, camarões, ameijoas e sapateira)
25 €
Risoto Augusta
Tradicional risoto, inspirado em César Augusto, com produtos tipicamente romanos como alcachofras e queijo pecorino.
17 €
Vegetariano
Empadão de arroz
Empadão de arroz com tomate e soja.
17 €
Vegetariano
Vegano
★ Arroz "pica no chão"
Tradicional arroz, feito com o sangue do galo, acompanhado da carne do mesmo.
20 €
★ Arroz de Frango à moda de Braga
Uma viajem à cidade dos Arcebispos num tenro frango em pedaços lentamente cozinhados, com os mais saborosos enchidos, bem como as ervilhas frescas
18 €
★ Arroz de Pato à moda de Braga
Arroz cozido em caldo de pato, apresentado com as carnes do mesmo e enchidos variados
20 €
Arrozes Variados
Para que os mais aventureiros, tomem as suas decisões.Arroz Branco
Arroz caldoso simples, cozido num caldo natural de galinha.
8 €
★ Arroz de tomate
Arroz caldoso, feito num caldo de tomates da região.
10 €
Vegetariano
Vegano
Arroz de grelos
Arroz caldoso, com grelos da região.
10 €
Vegetariano
Vegano
Arroz de Feijão
Arroz caldoso, acompanhado de feijão vemelho.
10 €
Vegetariano
Vegano
Acomp. Variados
Para que os mais aventureiros, prossigam a sua aventura.★ Filetes de Pescada
Filetes frescos fritos, regados com sumo de limão siciliano.
10 €
Jaquinzinhos
Pequenos carapaus, panados e fritos.
9 €
★ Polvo grelhado
Pequenos tentáculos grelhados.
11 €
Polvo Panado
Pequenos tentáculos panados e fritos.
10 €
★ Rojões à minhota
Pequenos pedaços de porco cozinhados na própria gordura
11 €
Sobremesas
★ Arroz Doce
Tradicional arroz doce.
5 €
Bolo de Arroz
Suculento bolo de arroz.
4 €
Brownie de Arroz Tufado com Gelado
Brownie de arroz tufado com gelado de baunilha e topping de chocolate tufado.
6 €
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